一、检查制度

依据《中华人民共和国食品安全法》(主席令第二十一号)《食品生产经营日常监督检查管理办法》(国家食品药品监督管理总局令第23号)，镇执法人员对琴溪街道云岭红饭店开展监督检查。

二、发现问题

1、生、熟食品未分开存放；

2、登记台账不全。

三、整改要求

1、生、熟食品要有单独的存放空间，做到分开存放;

2、镇食安办联系蔡村市场监管所，要求企业必须及时填写台账;

3、要求企业加强日常管理，做好食品安全相关工作。

四、整改结果

该企业已完成问题整改，并加强自查，及时消除食品安全隐患。