为切实增强全县餐饮服务单位的食品安全与价格管理主体责任意识,日前,全县旅游市场餐饮行业从业人员素质提升培训会召开。
全体参会经营者集中签订《诚信经营公开承诺》,餐饮烹饪行业协会及经营者代表宣读了诚信经营承诺。培训内容紧扣行业发展需求,围绕餐饮行业服务能力及投诉处置能力提升、价格合规及相关政策、食品安全等方面进行了讲授。授课过程中,讲师将专业知识与大量真实的实际案例相结合。从常见的服务纠纷化解,到价格违规的典型案例剖析,再到食品安全隐患的排查技巧,每一个案例都贴近从业者日常工作,让大家听得懂、学得会、用得上,为我县旅游市场餐饮行业从业人员今后业务技能提升和工作水平提高提供了很大的帮助。
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