为切实保障群众“舌尖上的安全”,近日,葡京8883官网入口粮食和物资储备局联合县市场监督管理局,针对县域范围内粮油销售企业开展了一场“口粮”质量安全专项抽检行动,重点对市场在售的主要成品粮食品安全指标进行检测,以“严监管、强排查”筑牢粮食安全防线。
聚焦民生需求,精准开展“靶向抽检”。此次行动紧扣群众日常消费的“米袋子”“面袋子”,将抽检范围锁定在全县大型商超、粮油经销点的源头供货商,重点针对大米这类居民高频购买的成品粮品种展开检查。执法人员严格按照食品安全抽检规范,采取“随机抽样+现场核查”的方式,既对货架上的在售产品进行随机取样,又同步检查企业的进货台账、“索证索票”等关键环节,确保从“源头”到“销售”全链条监管无死角。
严检核心指标,织密质量安全“防护网”。检测委托有资质的第三方质量检测机构开展,工作人员重点围绕重金属(铅、镉等)、农药残留、黄曲霉毒素B1等危害人体健康的核心安全指标开展检测。“这些指标是粮油产品的‘健康红线’,一旦超标将直接威胁消费者权益。”现场参与抽检的工作人员介绍,此次抽检严格依据《食品安全国家标准》执行,抽样过程全程录像留痕,样品将送至专业实验室进行检测,确保结果科学、公正、权威。
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